Trứng ốp lết thịt xông khói chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Trứng ốp lết thịt xông khói
Để có thể làm được món Trứng ốp lết thịt xông khói bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 2 quả trứng gà
- 50 g xúc xích
- 50 g thịt xông khói
- 20 g hành tây
- 1 quả cà chua
- 20 g ớt chuông
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm
-
1Xúc xích cắt mỏng, thịt xông khói cắt lát mỏng, hấp hoặc chiên sơ cho nóng. Hành tây, cà chua, ớt chuông rửa sạch, xắt hạt lựu.Trứng gà đánh tan, nêm ít nước mắm.
-
2Làm nóng dầu ăn, cho hành tây, cà chua, ớt chuông vào xào sơ, nêm phần nước mắm còn lại cho vừa ăn. Dùng chảo khác, làm nóng dầu ăn, cho trứng vào chiên chín.
-
3Cho hành tây, cà chua, ớt chuông lên bề mặt trứng, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào, trộn sơ rồi cuộn lại. Cho trứng ra đĩa, ăn kèm với xúc xích, thịt xông khói.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Trứng ốp lết thịt xông khói chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất
