Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 30 phút

Mì Ý hải sản chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Mì Ý hải sản

Để có thể làm được món Mì Ý hải sản bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1/2 gói mỳ spaghetti
  • 200 g tôm sú
  • 100 g mực
  • 100 g cá
  • 1 củ hành tây
  • 3 trái cà chua
  • 2 thìa súp pate
  • 2 chén nước dùng hải sản
  • 1 nhánh lá quế tây
  • 3 trái cà chua
  • 1 thìa súp phô mai
  • Tỏi
  • Lá oregano
  • Muối
  • Tiêu
  • Rượu vang

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Tôm luộc chín, bóc vỏ chừa đầu. Mực, cá cắt miếng vừa ăn, đem áp chảo nhanh với ít dầu.Cà chua luộc sơ qua, bóc vỏ, nghiền nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, xắt hạt lựu.
  • 2
    Xào thơm tỏi và lá oregano với bơ. Thêm cà chua, cà paste và hành tây vào xào, chế rượu vang và nước dùng hải sản vào, nấu lửa nhỏ 25 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho hải sản vào nấu vài phút.
  • 3
    Mì Ý luộc chín, vớt ra để ráo, sắp vào đĩa, rưới xốt hải sản lên trên, rắc phô-mai bột parmesan lên trên cùng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Mì Ý hải sản chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *