Bún tôm thịt nướng chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Bún tôm thịt nướng
Để có thể làm được món Bún tôm thịt nướng bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 500 g tôm
- 300 g thịt nạc
- 1 muỗng canh mật ong
- 3 muỗng canh đậu phộng
- Muối
- Tiêu
- Đường
- Bột nêm
- Nước mắm
- Chanh
- Tỏi
- Ớt
- Rau xà lách
- Cà rốt
Hướng dẫn cách làm
-
1Thịt nạc rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn, ướp mật ong, gia vị cho thấm. Nướng trên than hồng cho chín vàng. Trong khi nướng nhớ phết thêm nước ướp thịt để không bị khô.
-
2Tôm rửa sạch, bóc vỏ ướp chút muối, tiêu. Nướng tôm trên than hồng, khi nướng chú ý lật trở để tôm không bị cháy.Cà rốt cắt sợi, trộn với muối, đường, giấm, muối chua.
-
3Chanh vắt lấy nước cốt, tỏi giã nhuyễn. Pha nước cốt chanh, tỏi, nước mắm, đường vừa đủ, làm nước chấm ăn kèm.
-
4Khi ăn cho rau xà lách dưới cùng, rồi tới bún, thịt nướng, tôm nướng cà rốt chua ngọt, rắc thêm đậu phộng rang, mỡ hành, chan nước mắm chua ngọt.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bún tôm thịt nướng chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất
