Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 25 phút

Thực hiện: 30 phút

Vịt om sấu béo ngậy chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Vịt om sấu béo ngậy

Để có thể làm được món Vịt om sấu béo ngậy bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1/2 con Vịt
  • 6 quả Sấu xanh
  • Ớt
  • Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.Ướp thịt vịt với gia vị, hạt tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho ngấm.Sấu xanh cạo vỏ, rửa sạch.Nấm hương ngâm nước ấm, rửa sạch.
  • 2
    Phi thơm hành khô, cho vịt vào chảo đảo qua.Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt.
  • 3
    Đổ khoảng 2 bát con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Vịt om sấu béo ngậy chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *