Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Trứng pizza chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Trứng pizza

Để có thể làm được món Trứng pizza bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 100 g thịt
  • 4 quả trứng
  • 1 củ cà rốt
  • Nấm hương
  • Mộc nhĩ
  • Miến
  • Hành

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Đầu tiên lần lượt thái nhỏ cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, miến, và hành tươi.
  • 2
    Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã thái nhỏ với trứng và thịt băm. Sau đó nêm một chút mắm và một chút hạt nêm (nếu thích) cho thơm, không nên cho nhiều vì món trứng này khi ăn sẽ chấm thêm với nước chấm nữa
  • 3
    Cho dầu vào chảo nóng lên rồi phi hành khô lên cho thơm rồi bắt đầu cho trứng vào rán. Lưu ý là không nên làm dầy quá, vừa lâu chín và ăn không được thơm bằng làm mỏng một chút. Có vài cách rán khác nhau: có thể rải đều trứng lên toàn bộ bề mặt chảo hoặc chỉ múc những miếng nhỏ để dễ lật như hình.
  • 4
    Rán ở lửa nhỏ để thịt chín rồi lật rán đều 2 mặt vàng là được. Món này nên rán kĩ một chút (hơi khác với kiểu tráng trứng bình thường là phải chín tới) vì như vậy các nguyện liệu mới thơm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Trứng pizza chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *