Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 1 phút

Trứng ốp cuộn kiểu Pháp chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Trứng ốp cuộn kiểu Pháp

Để có thể làm được món Trứng ốp cuộn kiểu Pháp bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng bơ nhạt
  • Muối
  • Tiêu
  • 2 miếng pho mát
  • Rau mùi tây

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Đập trứng ra và nêm cho vừa ăn trong một cái âu. Đánh đều trong khoảng 30 giây cho lòng trắng và lòng đỏ hòa vào nhau.
  • 2
    Lấy một chảo chống dính, mở lửa lớn. Cho bơ vào rồi nghiêng chảo qua lại để bơ chảy đều hết lòng chảo. Khi bơ chuyển sau màu hơi nâu là lúc thích hợp để cho trứng vào.
  • 3
    Để trứng chiên khoảng 3 giây rồi cho một chút pho mát lên mặt.
  • 4
    Giữ tay cầm của chảo và giật tới lui liên tục, phần trứng sẽ tự động theo đó mà dần cuộn lại.Sau khi trứng đã chín, để trứng trên chảo khoảng 2 giây, tắt bếp rồi cho trứng ra đĩa. Cho một chút bơ lên mặt và dùng ngay.
  • 5
    Bạn có thể dùng nĩa để chỉnh chu lại hình dạng của trứng. Cho thêm một chút rau mùi lên trên là xong. Rất ngon và rất đẹp!

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Trứng ốp cuộn kiểu Pháp chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *