Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Thịt thỏ rô ti chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt thỏ rô ti

Để có thể làm được món Thịt thỏ rô ti bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 700 g Thịt
  • 1 chén rượu
  • 2 trái dừa
  • 5 củ hành tím
  • 3 tép tỏi
  • 1 tép tỏi
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 3 muỗng canh dầu ăn
  • Đường

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cho 2 chén rượu Mai Quế Lộ vào cái thố và bỏ thịt thỏ vào rửa, vớt ra lau ráo. Cho hành tỏi giã nhuyễn và 1 muỗng canh rượu vào trộn đều khắp thịt thỏ.
  • 2
    Sau đó cho dầu ăn, đường, tiêu, bột nêm, bột ngũ vị hương (bột ướp thịt), nước mắm vào ướp và để 30 phút hay lâu hơn cũng được. Nếu lâu hơn đậy lại cho vào tủ lạnh cất.
  • 3
    Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào, cho tép tỏi đập dập vào cho thơm rồi cho thịt thỏ vào chiên sơ vàng đều.
  • 4
    Cho nước ướp thỏ còn trong thố vào và trộn đều chung với thịt thỏ trong chảo, sau đó cho nước dừa vào, đun lớn lửa, hớt bọt, nêm nếm lại và vặn nhỏ lửa liu riu đến khi thịt mềm (nhớ trở thịt cho chín đều).
  • 5
    Khi thấy thịt chín, nước keo lại thì tắt lửa, nhấc ra khỏi bếp. Ăn với bánh mì và cơm. Nếu ăn chung với bánh mì thì phải có đồ chua.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt thỏ rô ti chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *