Thịt ngựa cuốn lá cải chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt ngựa cuốn lá cải
Để có thể làm được món Thịt ngựa cuốn lá cải bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 300 g thịt ngựa
- 1 lá bẹ xanh
- 1/2 quả dứa
- 1 quả khế
- 1/2 củ gừng
- 1 quả ớt
- 1 quả chuối
- 1 ít ngò rí, hành lá
- 15 ml nước tương
- 1/2 muỗng cà phê mù tạc
Hướng dẫn cách làm
-
1Thịt ngựa thái vừa miếngLá cải lấy phần lá, rửa sạchThơm chín, khế chua, gừng củ gọt vỏ thái chỉ, ớt tươi thái chỉ
-
2Đun nước sôi, đập một chút gừng tươi vào, chỉnh vị với hạt nêm và cho thịt vào chần chín tới
-
3Đặt lá cải xuống, cho các loại rau và thịt đã chần sơ và các loại rau thái chỉ cuộn lại chắc tay và buộc phần hành lá bên ngoài
-
4Dùng kèm với mù tạc hòa nước tương (xì dầu).
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt ngựa cuốn lá cải chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất