Thịt ngâm mắm ngày Tết chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt ngâm mắm ngày Tết
Để có thể làm được món Thịt ngâm mắm ngày Tết bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 2 kg thịt
- 1 kg đường
- 2 lít nước mắm
- 1 củ tỏi
- Hũ thủy tinh
Hướng dẫn cách làm
-
1Rửa sạch thịt, luộc chín, sau đó vớt ra để nguội và ráo nước. Nấu nước mắm đường cho tan chảy, rồi để nguội. Cho mấy tép tỏi bóc vỏ xuống đáy hũ , xếp thịt thật chặt vào trong.
-
2Đổ nước mắm đường ngập hết thịt, ngâm từ 7–10 ngày, thịt chắc và thấm đường, mắm là có thể dùng được.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt ngâm mắm ngày Tết chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất