Thịt muối cuốn giá chiên giòn chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt muối cuốn giá chiên giòn
Để có thể làm được món Thịt muối cuốn giá chiên giòn bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 6 lát thịt muối
- 100 g giá
- Muối
- Tiêu
- Rau thơm
Hướng dẫn cách làm
-
1Xếp đều 1 lớp thịt muối lên chảo, đặt lên bếp, vặn lửa vừa.
-
2Rang thịt muối mỗi mặt chỉ vừa chuyển vàng nâu, không được chín kỹ, lấy thịt muối ra khỏi chảo. Không để thịt muối bị giòn vì sẽ bị gãy không cuốn được nữa. Đặt giá đều lên lát thịt muối, rắc một ít muối tiêu lên giá, cuốn chặt lại. Dùng tăm ghim mép.
-
3Đặt cuốn thịt lên chảo trở lại. Rang cho đến khi thịt muối ra hết mỡ, giòn, và giá chín vừa ăn.
-
4Tháo tăm ra trước khi ăn. Đặt lên mỗi cuốn ít rau thơm trang trí.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt muối cuốn giá chiên giòn chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất