Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

Thịt kho nấm rơm chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt kho nấm rơm

Để có thể làm được món Thịt kho nấm rơm bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 300 g thịt
  • 150 g nấm rơm
  • 1 muỗng cà phê tỏi
  • 1 quả ớt
  • Hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Thịt nạc rửa sạch, thái miếng dày 0,5 cm, ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê đường, 2 muỗng súp nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 2
    Nấm rơm cắt chân, ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch bằng nước sạch. Nấm nhỏ để nguyên, nấm lớn chẻ đôi. Ớt sừng thái khoanh
  • 3
    Phi thơm tỏi băm với 1,5 muỗng súp dầu ăn. Cho thịt vào đảo đều, khi thịt săn lại cho nấm rơm vào kho. Nêm 2 muỗng súp tương ớt, 1/2 muỗng súp nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường. Kho thêm 5 phút, tắt bếp.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt kho nấm rơm chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *