Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 20 phút

Thực hiện: 20 phút

Thịt bò xào nấm chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt bò xào nấm

Để có thể làm được món Thịt bò xào nấm bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 2 thìa súp xì dầu
  • 50 g nước ép lê
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa súp mật
  • 1 thìa súp vừng
  • 1/8 thìa súp tiêu
  • 1 thìa súp dầu vừng
  • 1 thìa muối
  • 20 g miến
  • 150 g nấm
  • 300 g thịt bò

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Đổ dung dịch gia vị vào trộn đều với thịt khoảng 10 phút, để cho ngấm khoảng 30 phút.
  • 2
    Đun nước sôi cho ít muối vào rồi đem chần nấm trong khoảng 1 phút, vớt ra cho ráo nước, để nguội.
  • 3
    Đổ nấm đã chần vào trộn thật đều với thịt đã tẩm gia vị
  • 4
    Đổ nước vào nồi đun cho sôi thả miến vào đun trong khoảng 5 phút rồi vớt ra giá.
  • 5
    Bắc chảo lên cho nóng, vặn to lửa, đổ thịt bò và nấm vào xào trong khoảng 3 phút , vặn nhỏ bớt lửa, xào thêm khoảng 5 phút, thả miến vào xào đến khi nước trở nên cạn sền sệt
  • 6
    Thịt bò thấm hết máu, ướp gia vị rồi đem nướng mới ngon

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt bò xào nấm chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *