Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Thịt ba chỉ rang mặn ngọt chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Thịt ba chỉ rang mặn ngọt

Để có thể làm được món Thịt ba chỉ rang mặn ngọt bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 200 g thịt ba chỉ
  • 1 thìa nước mắm
  • 2 thìa đường
  • Hành lá

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng (thịt để trong tủ đá hơi đông một chút thì đem ra thái sẽ dễ hơn nhiều).
  • 2
    Đặt chảo nóng, cho thịt vào rang đến khi thịt ra mỡ và hai mặt miếng thịt đều xém vàng nâu.
  • 3
    Hòa đường vào nước mắm, khi thịt đã xém vàng thì rưới hỗn hợp mắm đường vào, đảo nhanh tay đến khi toàn bộ miếng thịt có màu vàng nâu cánh gián.
  • 4
    Hành lá rửa sạch, thái khúc dài, ngay trước khi tắt bếp thì cho hành vào đảo qua cho tái là được.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Thịt ba chỉ rang mặn ngọt chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *