Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 40 phút

Sườn heo kho dừa chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Sườn heo kho dừa

Để có thể làm được món Sườn heo kho dừa bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 500 g sườn heo
  • 1 quả dừa
  • 10 g hành
  • 10 g ngò
  • 1/2 thìa cà phê hành
  • 1/2 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 2 thìa súp nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với tỏi, hành, ớt băm, nước mắm, đường, hạt nêm khoảng 10 phút.
  • 2
    Dừa khô đập lấy nước để riêng. Tách lấy cùi dừa, xắt miếng dọc vừa ăn.Hành ngò rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.
  • 3
    Cho sườn heo vào nồi, để lửa lớn đảo nhanh tay cho săn thịt rồi châm nước dừa vào ngập, nấu sôi, hạ nhỏ lửa, ninh đến khi nước dừa còn xăm xắp thì cho cùi dừa vào nấu cho dừa thấm gia vị.
  • 4
    Nêm nếm lại vừa ăn, nấu đến khi nước cạn sệt, tắt bếp.Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá và ngò rí lên, dùng với cơm nóng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Sườn heo kho dừa chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *