Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

Phi-lê bò cuộn nấm – cải bó xôi chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Phi-lê bò cuộn nấm – cải bó xôi

Để có thể làm được món Phi-lê bò cuộn nấm – cải bó xôi bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 220 g thịt bò
  • 15 g nấm đông cô
  • 30 g cải bó xôi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả bí ngòi
  • 1 củ khoai tây
  • 10 g phô mai
  • 200 g mỳ Ý
  • 1 thìa súp xốt Zingara
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu ô liu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Thịt bò cắt lát, giần mỏng, ướp với tiêu, hạt nêm, đường, dầu ô-liu 15 phút Mì Ý luộc nước sôi, xối nước lạnh
  • 2
    Cải bó xôi nhặt bỏ lá sâu, rửa sạch, vẩy ráo. Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ gốc, xắt làm đôi.Khoai tây, cà rốt, bí ngòi rửa sạch, cắt hình quả trám. Phô-mai bào sợi
  • 3
    Đun nóng dầu, xào nhanh khoai tây, cà rốt, bí ngòi, nêm ít muối, trút ra để riêng Cho nấm và cải bó xôi vào chảo xào tiếp. Nêm nếm vừa ăn Trải miếng thịt bò ra, cho rau, nấm vào giữa, cuộn lại, cho vào lò nướng đến khi bò có màu vàng đậm là được
  • 4
    Sắp mì Ý luộc ra đĩa, đặt thịt bò lên trên, rắc phô-mai lên trên cùng. Dùng nóng với xốt Zingara.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Phi-lê bò cuộn nấm – cải bó xôi chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *