Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 30 phút

Món thịt gà muối ngon lạ miệng chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Món thịt gà muối ngon lạ miệng

Để có thể làm được món Món thịt gà muối ngon lạ miệng bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 2 chiếc đùi gà
  • 2 cây hành
  • 10 g gừng
  • 10 g quả sơn trà
  • 3 lá nguyệt quế
  • 3 nhánh hoa hồi
  • 20 g hạt kỳ tử
  • 30 ml rượu
  • 10 g đường
  • 15 g muối
  • Giấy bạc

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Lọc bỏ phần xương rồi ướp thịt gà với 1 chút muối.
  • 2
    Cuộn và bọc thịt gà bằng giấy bạc rồi nướng ở 1500C trong 10 phút cho thịt chín.
  • 3
    Ngâm hành lá, gừng, quả sơn trà, lá nguyệt quế, hoa hồi, hạt kỳ tử trong 1,5 lít nước nóng khoảng 5 phút. Sau đó, cho thêm chút rượu và đường vào rồi đun sôi trên bếp.
  • 4
    Đợi thịt nguội, bóc giấy bạc ra rồi ngâm thịt vào hỗn hợp nước vừa pha ở trên trong 1 ngày và để trong tủ lạnh.
  • 5
    Sau khi ngâm xong, vớt thịt gà ra và cắt miếng thưởng thức.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Món thịt gà muối ngon lạ miệng chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *