Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 20 phút

Măng le kho đậu phụ chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Măng le kho đậu phụ

Để có thể làm được món Măng le kho đậu phụ bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1 bìa đậu phụ
  • 300 g măng le
  • 300 g măng le
  • 300 g măng le
  • 300 g măng le
  • 1 thìa cà phê boa – rô
  • 2 thìa súp dầu ăn
  • 2 thìa súp nước tương
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Đậu phụ xắt quân cờ.Măng le xắt miếng vừa ăn, luộc kĩ 2 lần, vớt ra xả nước cho nguội, để ráo.
  • 2
    Cho dầu ăn và đường vào nồi, bắc lên bếp làm tan đường và chờ đường chuyển sang màu nâu cánh gián, cho ít nước vào rồi cho nước tương, đường và hạt nêm nấm vào khuấy đều cho tan hết.
  • 3
    Cho măng và đậu phụ vào đảo đều, đậy vung, kho nhỏ lửa cho thấm. Khi măng và đậu phụ đã thấm, cho boa-rô băm vào đảo đều cho thơm, tắt bếp.Dọn dùng với cơm nóng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Măng le kho đậu phụ chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *