Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 25 phút

Lưỡi heo hầm hàu khô chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Lưỡi heo hầm hàu khô

Để có thể làm được món Lưỡi heo hầm hàu khô bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1 cái lưỡi heo
  • 8 con hàu
  • 100 g măng tây
  • 5 g tóc tiên
  • 1 thìa súp dầu hào
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Lưỡi heo rửa sạch, luộc sơ, cạo bỏ lớp vỏ trắng bám ở lưỡi, rửa sạch, cắt lát vừa ăn.Hàu khô ngâm mềm, rửa sạch.Măng tây cắt khúc vừa ăn, xào vừa chín.Tóc tiên ngâm nước, rửa sạch.
  • 2
    Làm nóng dầu trong chảo, cho lưỡi heo vào chiên sơ, cho nước dùng và hàu khô vào, nêm sơ ít muối, hạt nêm, dầu hào, hầm đến khi lưỡi heo chín, cho tóc tiên vào, nêm lại vừa ăn, tắt lửa, nhắc xuống.
  • 3
    Lấy lưỡi heo ra, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa với hàu và măng tây xào, dùng nóng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Lưỡi heo hầm hàu khô chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *