Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Hải sản chiên giòn chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Hải sản chiên giòn

Để có thể làm được món Hải sản chiên giòn bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 200 g mực
  • 200 g tôm
  • 100 g cà chua
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Mực làm sạch, moi bỏ ruột, lấy bỏ nang, túi mắt mực, rửa lại cho sạch, xắt khoanh vừa ăn.Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chẻ sống lưng, lấy đường chỉ đen.
  • 2
    Ướp mực, tôm với muối tiêu, dầu ăn khoảng 5 phút cho thấm. Cà chua bi xắt đôi. Lòng đỏ trứng gà đánh tan. Nhúng mực và tôm vào trứng sau đó lăn qua bột mì. Làm lần lượt cho đến hết.
  • 3
    Làm nóng dầu ăn, cho ôm, mực vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.Dọn dùng kèm xốt mayonnaise và cà chua.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Hải sản chiên giòn chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *