Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Há cảo chiên chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Há cảo chiên

Để có thể làm được món Há cảo chiên bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 300 g thịt lợn
  • 12-15 cái nấm hương
  • 40 cái vỏ há cảo
  • Bột canh
  • Tiêu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Nấm hương ngâm nở, băm nhỏ. Hành củ bóc vỏ, băm nhỏ.Cho thịt, nấm hương, hành củ, gia vị vào tô, trộn đều các nguyên liệu. Để 15′ cho thịt ngấm.
  • 2
    Trải miếng vỏ há cảo ra đĩa, cho thịt vào, bọc vỏ kín phần thịt, dán vỏ lại bằng chút nước.
  • 3
    Chiên ngập dầu đến khi thấy vỏ há cảo chín vàng là được. Bày há cảo ra đĩa ăn kèm với rau thơm và nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Há cảo chiên chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *