Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 30 phút

Thực hiện: 10 phút

Gỏi rong sụn chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Gỏi rong sụn

Để có thể làm được món Gỏi rong sụn bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 50 g rong sụn
  • 10-15 con tôm sú
  • 2 thìa cà phê nước mắm
  • 2 thìa giấm
  • Tỏi
  • Ớt
  • Rau dăm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Rong sụn ngâm nước lạnh cho nở đến khi có màu trong, vớt ra rổ để thật ráo
  • 2
    Tôm rửa sạch, hấp chín, bóc sạch vỏ, có thể chừa lại phần đuôi cho đẹp mắtTỏi bóc vỏ, đập dập, ớt bỏ hạt, tất cả băm nhỏ
  • 3
    Pha nước trộn gỏi chua ngọt với tỏi, ớt, nước mắm, dấm, đường
  • 4
    Cho rong sụn và tôm vào một bát rồi rưới nước mắm vừa pha lên. Trộn đều rồi để ngấm khoảng 10ph
  • 5
    Rau răm nhặt rửa sạch, chỉ lấy phần lá cho vào gỏi trộn cùng là món ăn đã hoàn hành. Có thể thêm lạc rang giã dập

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gỏi rong sụn chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *