Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 10 phút

Gỏi nấm hải sản chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Gỏi nấm hải sản

Để có thể làm được món Gỏi nấm hải sản bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 100 g Tôm sú
  • 100 g Mực ống
  • 2 lon Bún gạo
  • 5 g mè
  • 30 g Nấm
  • 30 g Nấm
  • 30 g Nấm
  • 30 g Nấm
  • 1 thìa cà phê đường phèn
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê bột ngọt
  • 2 thìa súp nước mắm
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Tôm, mực rửa sạch, luộc chín. Tôm bóc nõn vỏ. Mực khía mắt võng Cho dầu ăn vào chảo, thả bún gạo vào chiên cho vừa nở phồng thì vớt ra để ráo dầu. Không chiên quá vàng.Tất cả các loại nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút. Bắc một ít nước lên bếp đun sôi, cho nấm vào trụng chín vừa, vớt ra ngâm lại vào nước lạnh cho có độ trong rồi trútra rổ để ráo.
  • 2
    Cho nấm, mực, tôm vào trộn đều với đường, muối, bột ngọt và nước mắm.Rải bún gạo vào đĩa, cho gỏi lên trên, rắc mè rang lên. Cà rốt tỉa hoa, đem trang trí với cần tàu cho đẹp mắt.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gỏi nấm hải sản chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *