Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Gỏi măng chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Gỏi măng

Để có thể làm được món Gỏi măng bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 500 g măng tươi
  • 400 g thịt ba chỉ
  • 100 g mè
  • 50 g rau răm
  • 50 g rau mùi
  • 3 muỗng hành tím
  • 1/2 muỗng canh mắm tôm
  • bánh tráng
  • Nước mắm, bột nêm, bột ngọt, đường, ớt.

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Măng tươi rửa sạch, cắt chỉ, luộc chín, vớt ra để ráo.Thịt ba rọi luộc chín, cắt chỉ.
  • 2
    Phi thơm hành trong chảo dầu, cho măng, thịt ba rọi, mắm tôm, gia vị vào đảo đều.
  • 3
    Tiếp tục xào trên bếp khoảng 2 phút để gia vị thấm, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, đảo măng nguội, thêm rau răm, rau mùi, mè rang là được.
  • 4
    Ăn gỏi măng kèm với bánh tráng rất ngon.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gỏi măng chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *