Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 30 phút

Gỏi cá ngừ cuốn diếp chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Gỏi cá ngừ cuốn diếp

Để có thể làm được món Gỏi cá ngừ cuốn diếp bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 400 g Cá ngừ
  • 1 muỗng cà phê Mè
  • 30 g Bún tươi
  • 2 lá Cải bẹ xanh
  • 10 cọng Hành lá
  • 1 ít Tía tô
  • 50 ml Tương đậu
  • 30 g Thịt
  • 5 g Tỏi
  • 20 ml Nước cốt dừa
  • 1/4 muỗng cà phê Muối
  • 1/2 muỗng cà phê Đường
  • 1 ít Hành

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cá ngừ cắt thanh vuông 2x2cm, sau khi ướp mè và một chút muối tiêu, áp chảo cho chín vừa, để nguội.
  • 2
    Trải lá cải bẹ xanh, cho rau lên, một lớp bún mỏng, rồi đặt thanh cá ngừ vào cuốn lại, dùng hành lá cột chặt, cắt khúc vừa ăn.Gỏi cá ngừ dùng chung với nước xốt tương.
  • 3
    Phi thơm tỏi, rồi cho thịt vào xào chín, để nguội. Nấu tương đậu với nước cốt dừa, nêm lại cho vừa ăn.Khi dùng múc ra chén, thêm thịt bằm và hành phi, ớt bằm vào.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gỏi cá ngừ cuốn diếp chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *