Gỏi Bò Kiểu Nhật chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Gỏi Bò Kiểu Nhật
Để có thể làm được món Gỏi Bò Kiểu Nhật bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 100 g thịt bò
- 150 g rong sụn
- 1 củ hành tây
- 1 trái dưa leo
- 1/2 củ cà rốt
- 1 thìa cà phê tỏi
- 2 thìa súp nước tương
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
- ớt sừng
- Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm
-
1Nước trộn gỏi: Phi tỏi và hành tây bằm, cho 1 thìa súp giấm, 2 thìa súp nước tương Tam Thái Tử, 3 thìa súp đường, 2 thìa súp nước vào nấu đến khi hơi sánh là được
-
2Thịt bò rửa sạch, xắt mỏng, ướp với 1 thìa súp nước tương Tam Thái Tử, đường, bột ngọt, để khoảng 5 phút cho thấm.Phi thơm tỏi bằm, cho thịt bò vào xào trên lửa lớn cho vừa chín tới.
-
3Rong sụn ngâm nở, vớt ra, để ráo. Cà rốt, dưa leo, hành tây xắt sợi mỏng.Cho rong sụn, cà rốt, dưa leo vào thố, rưới nước trộn, trộn đều.
-
4Dọn gỏi trộn ra đĩa, cho thịt bò xào lên trên. Chấm kèm nước tương Tam Thái Tử, ớt khoanh.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gỏi Bò Kiểu Nhật chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất