Gà nấu pa-tê tiêu xanh chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Gà nấu pa-tê tiêu xanh
Để có thể làm được món Gà nấu pa-tê tiêu xanh bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 1 cái đùi gà
- 1 cái ức gà
- 2 miếng pate
- 2 củ cà rốt
- 5 củ khoai tây
- 1 quả dừa tươi
- 1 muỗng canh tương cà
- 1 củ hành tây
- Muối
- Tiêu
- Bột ngọt
- Hạt nêm
Hướng dẫn cách làm
-
1Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo lên phi hành vàng, cho tương cà, 1 miếng pa-tê vào xào chung với nhau, đổ chút xíu nước cho sền sệt.
-
2Bỏ gà vào xào chung với hỗn hợp, sau đó chế nước dừa vào sâm sấp mặt gà (không có nước dừa xài nước trắng vẫn ngon).
-
3Cho cà rốt khoai tây vào và để lửa vừa.Khi nào thấy mọi thứ đều chín và chuẩn bị ăn lấy miếng pa-tê thứ 2 ra và xắn 1/2 pa-tê cho vào nấu sôi và nêm lại cho vừa ăn.
-
4Khi ăn múc ra dĩa, tô và cho thêm 1/2 pa-tê còn lại của miếng thứ 2 lên mặt tô, dĩa, bỏ ngò, hành lá trang trí tùy thích.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gà nấu pa-tê tiêu xanh chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất