Gà nấu hạt điều chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.
Nguyên liệu và hướng dẫn – Gà nấu hạt điều
Để có thể làm được món Gà nấu hạt điều bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 400 gr Thịt gà
- 150 gr Hạt điều
- 50 gr củ hành
- 2 củ cà rốt
- 1 trái Dừa
- 1 củ Hành
- Muối
Hướng dẫn cách làm
-
1Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với ½ muỗng cà phê hành tím bằm. Đem chiên sơ cho vàng hai mặt.Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh. Hành tây xắt khoanh. Hành tím lột vỏ, xắt nhuyễn ½ số hành, còn lại để nguyên củ.
-
2Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn, phi hành tím cho thơm, đổ gà đã chiên vào xào sơ cho săn mình.Cho nước dừa tươi và khoảng một chén nước lạnh vào xâm xấp mặt thịt, ninh gà cho mềm.
-
3Khi nước sôi lại cho cà rốt vào hầm đến khi cà rốt chín thì thả hành tây, củ hành tím vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn.Múc ra tô, ăn kèm bánh mì lát.
Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gà nấu hạt điều chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất