Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Gà cuộn tam sắc chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Gà cuộn tam sắc

Để có thể làm được món Gà cuộn tam sắc bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 100 g nạc ức gà
  • 30 g đậu que
  • 3/4 củ cà rốt
  • 1 củ khoai tây
  • 3/4 thìa cà phê hành
  • 1 nhánh hành
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Gà rửa sạch, lạng miếng mỏng, dần sơ cho gà mềm, ướp hạt nêm cho thấm. Đậu que tước chỉ, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt que cỡ chiếc đũa. Khoai tây gọt vỏ, cắt khúc. Hành lá cắt gốc, rửa sạch.
  • 2
    Đun sôi nước, cho đậu que, cà rốt, khoai tây vào trụng sơ cho vừa chín tới, tiếp tục cho hành lá vào trụng rồi vớt ra ngay.
  • 3
    Trải miếng thịt gà ra đĩa, lần lượt cho rau củ lên trên rồi cuộn chặt lại, lấy 1 cọng hành lá đã trụng cột cố định bên ngoài cho miếng gà không bị bung ra.
  • 4
    Làm nóng chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm, cho gà vào chiên đến khi gà chín và hơi vàng bên ngoài. Cho ra đĩa, cắt đôi, dùng nóng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Gà cuộn tam sắc chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *