Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 35 phút

Ếch kho tiêu – Món ngon ngày mưa chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Ếch kho tiêu – Món ngon ngày mưa

Để có thể làm được món Ếch kho tiêu – Món ngon ngày mưa bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 3 – 5 con ếch
  • 1 củ hành
  • Gia vị nêm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Thịt ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  • 2
    Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu, để khoảng 15-20 phút cho ngấm.
  • 3
    Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa.
  • 4
    Trút ếch ra nồi nhỏ hoặc tộ, cho thêm một chút nước và đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. Nêm nếm lại vừa miệng rồi tắt bếp, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Ếch kho tiêu – Món ngon ngày mưa chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *