Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Đùi gà chiên xô thơm chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Đùi gà chiên xô thơm

Để có thể làm được món Đùi gà chiên xô thơm bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 3 cái đùi gà
  • 7-8 cái lá thơm
  • 1 thìa cà phê bột mì gia dụng
  • Muối
  • Tiêu
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê bơ

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cắt đùi gà ra làm từng miếng vuông vừa ăn. Rắc đều lên thịt một tí muối, tiêu. Lăn thịt qua bột, làm cho bột thừa rơi xuống bớt, chỉ còn dính một lớp mỏng. Bắc chảo có cho dầu ô-liu và bơ lên bếp.
  • 2
    Để lửa vừa, cho lá xô thơm vào, đun cho bơ vừa tan và đảo lá xô thơm bén mùi thơm.
  • 3
    Cho thịt vào, mặt da xuống trước. Chiên mặt da khoảng 5 – 7 phút hoặc cho đến khi da vàng giòn, chuyển sang mặt còn lại, chiên thịt chín vàng là được. Chuyển thịt ra lớp giấy thấm dầu. Ăn nóng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Đùi gà chiên xô thơm chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *