Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Đậu phụ om chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Đậu phụ om

Để có thể làm được món Đậu phụ om bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 2 bìa đậu phụ
  • 10 g nấm
  • 10 g nấm
  • 1 quả cà bát
  • 1 quả cà chua
  • 5 cây sả
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 300 ml nước dừa
  • dầu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Đậu phụ cắt miếng xéo, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.Các loại nấm ngâm nước muối loãng, cắt miếng vừa ăn.Cà bát cắt múi cau. Sả cây lấy phần gốc, rửa sạch, đập giập.
  • 2
    Xào thơm sả, cho cà chua vào xào cho lên màu. Cho đậu hũ, cà bát và nấm vào đảo sơ rồi châm nước dừa, nêm gia vị vào rim lửa nhỏ cho thấm đều. Om đến khi nước sền sệt là được.Cho ra thố dùng nóng với cơm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Đậu phụ om chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *