Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Cơm chiên cua chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cơm chiên cua

Để có thể làm được món Cơm chiên cua bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • Cơm
  • 1 quả trứng
  • 1 hộp cua
  • 1/2 củ hành tây
  • Tỏi
  • Ngò
  • Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cơm nóng hoặc nếu xài cơm nguội thì bỏ vào 1 trứng trộn với cơm nguội cho cơm tơi và mềm.
  • 2
    Cho ít dầu vào chảo và xào hành tây cùng tỏi cho vàng thơm, trút ra chén nhỏ để qua 1 bên.Dầu vẫn còn đọng trong chảo nên đập cái trứng vào và khuấy cho nó vỡ vụn ra.
  • 3
    Cua hộp chắt hết nước, thật ráo hãy bỏ vào xào và cho chút muối, đường cho đậm đà, đừng tán nhiều quá cua sẽ bị nát nhé.
  • 4
    Cho cơm vào chiên cùng với trứng và cua, nêm nếm gia vị vừa ăn.Cho hành, tỏi đã làm vàng đã cất trong chén vào đảo thêm vài lần.Cho ngò đã cắt nhuyễn vào trộn thêm một lần nữa và nhắc xuống trút ra dĩa rắc thêm tiêu.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cơm chiên cua chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *