Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 15 phút

Cơm chiên bí đỏ chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cơm chiên bí đỏ

Để có thể làm được món Cơm chiên bí đỏ bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 3 chén cơm
  • 100 g ham chay
  • 100 g bí đỏ
  • 100 g đậu Hà Lan
  • 1 bắp ngô
  • 2 muỗng canh nho
  • 2 muỗng canh bơ
  • 2 muỗng canh dầu mè
  • 1 cây boa rô
  • 1 muỗng cà phê bột cà ri
  • Rau thơm
  • Muối
  • Đường
  • Tiêu
  • Nước tương
  • Hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Xào nhân: Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào phi boa rô cho thơm, lần lượt cho bắp, đậu Hà Lan, ham chay vào xào, nêm chút muối, đường, hạt nêm, múc ra tô để riêng.
  • 2
    Chiên cơm: Chảo đang nóng, cho dầu mè, boa rô, bột cà ri vào xào nhanh tay, sau đó cho bí đỏ, để nhỏ lửa.
  • 3
    Cho tiếp cơm vào trộn đều, to lửa đảo đến khi hạt cơm se lại thì cho chỗ nhân đã xào ban đầu và nho vào trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.
  • 4
    Trình bày: Cho cơm chiên vào ém chặt, úp tô cơm ra đĩa, trang trí cùng rau thơm, ớt tỉa hoa. Món cơm chiên bí đỏ dùng với nước tương rất ngon.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cơm chiên bí đỏ chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *