Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Cơm bò chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cơm bò

Để có thể làm được món Cơm bò bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 150 g thịt bò
  • 1 chén cơm
  • 1/4 củ hành tây
  • 8 ml rượu sake
  • 25 m nước tương
  • 15 ml rượu
  • 1 thìa súp dầu ăn
  • 10 g gừng băm
  • 2 tép tỏi
  • 1 cây boa rô
  • 1 thía cà phê mè

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Thịt bò xắt lát mỏng Hành tây xắt khoanh mỏng. Boa-rô xắt lát.Xốt teriyaki: Hòa chung rượu sake và rượu ngọt, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa cho cồn bốc hơi. Cho nước tương Nhật và một ít xương gà nướng vào. Cho tiếp một chút hành tây, boa-rô và gừng vào, nấu nhỏ lửa đến khi dung dịch hơi sệt, tắt bếp. Lọc bỏ xác, giữ lại phần nước xốt.
  • 2
    Cơm: Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho hành tây và tỏi vào phi thơm. Vặn lửa to, cho thịt bò và một lượng xốt teriyaki vừa phải vào, xào nhanh tay. Khi thịt chín, múc lên tô cơm.Rắc một ít mè và hành lá lên trên. Dùng nóng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cơm bò chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *