Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 30 phút

Cháo trắng bắc thảo chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cháo trắng bắc thảo

Để có thể làm được món Cháo trắng bắc thảo bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1 chén Gạo nếp
  • 5 chén gạo tẻ
  • Trứng vịt

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Trứng vịt bắc thảo: tùy ý sử dụng trực tiếp hoặc luộc kỹ khoảng 10 phút sau khi nước sôi, để nguội, lột vỏ, sẽ khử được mùi nồng đặc trưng của trứng bắc thảo.
  • 2
    Trộn đều mỗi một lít cháo nóng với khoảng hai trứng bắc thảo tùy thích xay mịn (dùng máy xay sinh tố xay với ít cháo nguội) hoặc tán nhỏ dạng hột.
  • 3
    Món ăn kèm thêm dọn riêng:Trứng bắc thảo hoặc trứng vịt muối luộc chín, cắt dọc thành miếng mỏng.Củ cải muối mặn: ngâm nước nóng qua 30 phút cho nở mềm và bớt mặn, vớt ra, vắt, xả kỹ, cắt chéo lát mỏng, xào lại với chút dầu ăn, nêm tùy khẩu vị với ít đường, dầu hàu, bột nêm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cháo trắng bắc thảo chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *