Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 0 phút

Thực hiện: 30 phút

Cháo ếch Singapore chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cháo ếch Singapore

Để có thể làm được món Cháo ếch Singapore bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 200 g ếch
  • 200 g hành
  • 50 g tỏi
  • 50 g hành
  • 50 g gừng
  • 5 g ớt
  • 1 thìa cà phê nước tương
  • 1 thìa cà phê hắc xì dầu
  • 1 thìa cà phê dầu
  • 1/2 thìa cà phê bột ngọt
  • Cháo trắng

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Ếch rửa sạch, chặt nhỏ. Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc.
  • 2
    Phi thơm tỏi, hành tím băm, gừng, ớt, trút ếch vào xào, đảo đều tay. Khi ếch hơi săn lại, nêm nước tương, hắc xì dầu, dầu hào, bột ngọt.
  • 3
    Rim lửa nhỏ để gia vị thấm vào ếch đến khi nước dùng hơi sệt lại, cho hành lá vào đảo đều, tắt bếp. Dùng nóng chung với cháo.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cháo ếch Singapore chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *