Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

Chả lụa kho tương chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Chả lụa kho tương

Để có thể làm được món Chả lụa kho tương bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 250 g chả lụa
  • 2 muỗng canh Tương hột
  • 2 tép Hành
  • 2 củ Hành
  • 1 muỗng cà phê Tiêu
  • 1 trái Ớt
  • nước mắm
  • Dầu ăn
  • Đường
  • Hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Chả lụa cắt miếng dài vừa ăn, dày khoảng 1cm.Hành lá rửa sạch, đập dập.
  • 2
    Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn.Tiêu chuỗi rửa sạch. Ớt đỏ rửa sạch, cắt lát.
  • 3
    Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím bằm.Cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương hột, 1 muỗng canh nước sôi nguội.Kho trên lửa nhỏ.
  • 4
    Khi nồi gần cạn nước thì cho tiêu sọ, tiêu chuỗi, ớt vào.Tắt bếp. Xếp chả lụa ra đĩa, rắc tiêu xay, hành lá.Dùng nóng với cơm trắng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Chả lụa kho tương chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *