Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 15 phút

Chả giò cải thảo chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Chả giò cải thảo

Để có thể làm được món Chả giò cải thảo bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 500 g cải thảo
  • 200 g khoai môn
  • 50 g boa rô
  • 100 g bột chiên xù
  • 2 thìa cà phê bột nêm
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
  • dầu ăn
  • rau thơm
  • xà lách
  • nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cải thảo tách từng bẹ, để nguyên bẹ dài, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, để ráo nước.Khoai môn gọt vỏ, luộc chín, tán nhuyễn, trộn đều với boa rô, hạt nêm và hạt tiêu.
  • 2
    Trải cải thảo ra khay, cho hỗn hợp vào nhân vừa đủ gói, cuộn tròn lại.
  • 3
    Nhúng cải qua bột chiên giòn pha sệt với nước, sau đó lăm qua bột chiên xù để khô, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu
  • 4
    Dọn ra đĩa, ăn kèm rau thơm, xà lách, chấm với tương ớt và xốt mayonaise.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Chả giò cải thảo chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *