Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Cải bắp nhồi thịt chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cải bắp nhồi thịt

Để có thể làm được món Cải bắp nhồi thịt bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 20 g lá cải thảo
  • 1 quả trưng
  • 450 g thịt heo
  • 100 g phổi
  • 2 củ hành
  • 1 nhánh tỏi
  • 1 muỗng súp nước tương
  • Nước hầm
  • 60 g gạo
  • 6 trái cà chua
  • 1 bó rau mùi tây
  • Muối
  • Tiêu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Bắp cải gỡ từng bẹ, rửa sạch rồi luộc chín. Mộc nhĩ ngâm nước ấm (60 – 70oC), ớt thái sợi.
  • 2
    Thịt xay, giò sống, mộc nhĩ trộn đều với gia vị, tỏi và hành tím băm.
  • 3
    Cho nhân thịt vào giữa lá bắp cải, hấp khoảng 15 phút.
  • 4
    Nước dùng đun lửa nhỏ, nêm dầu hào, dầu vừng, hạt nêm. Cho bột năng pha loãng vào tạo độ sệt. Cho bắp cải đã nhồi, ớt vào, đun thêm 1 phút.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cải bắp nhồi thịt chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *