Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

Cải bắp cuộn xá xíu chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cải bắp cuộn xá xíu

Để có thể làm được món Cải bắp cuộn xá xíu bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 10 lá bắp cải trắng
  • 10 lá bắp cải tím
  • 300 g xá xíu
  • 50 g củ kiệu
  • 2 thìa súp nước đường
  • 2 thìa cà phê đậu phộng
  • Ớt sừng
  • ngổ

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Lá cải bắp rửa qua nước muối rồi xả lại nước lạnh, xong đem chần qua nước sôi, để ráo.Xá xíu xắt cọng bằng ngón tay, dài 4 cm. Hành lá rửa sạch, trụng héo.
  • 2
    Trải lá cải trắng ra, cho 3 miếng xá xíu và 1 miếng kiệu chua vào, cuốn lại. Dùng lá cải tím cuộn bênngoài, buộc chặt bằng hành lá, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 phút là được.
  • 3
    Hòa tan nước tương, đường, đậu phộng xay rưới lên cuốn bắp cải xá xíu trước khi dùng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cải bắp cuộn xá xíu chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *