Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

Cá thu kho thơm chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cá thu kho thơm

Để có thể làm được món Cá thu kho thơm bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 2 khứa cá thu
  • 1/4 quả thơm
  • 2 nhánh hành
  • 1 nhánh cần tây
  • 2 quả ớt
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa cà phê đường
  • Dụng cụ nấu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cá thu cạo sạch da, rửa sạch, để ráo nước.Thơm xắt lát múi cau. Hành lá cần tây nhặt rửa sạch, cắt khúc, lấy riêng đầu hành đập giập. Ớt hiểm đập giập.
  • 2
    Ướp cá với đầu hành, ớt hiểm, nước mắm và hạt nêm, để thấm 30 phút.
  • 3
    Cho đường vào thố rộng, đặt vào lò, nhấn Power Level, thời gian 3 phút. Nhấn Instant Cook/Start cho máy chạy, được khoảng 1 phút thì mở lò khuấy đều để đường không bị cháy.
  • 4
    Sau khi thắng nước màu xong, cho cá và thơm vào thố, trở mặt cá để nước màu thấm đều, đậy nắp, đặt lại vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút.
  • 5
    Đợi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò cho cần tây và hành lá cắt khúc vào. Dùng nóng với cơm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cá thu kho thơm chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *