Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Cà ri vịt – món chay chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cà ri vịt – món chay

Để có thể làm được món Cà ri vịt – món chay bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1 hộp vịt chay
  • Sả
  • Boa rô
  • Cà tím
  • Bắp non
  • Măng
  • Ớt chuông
  • Cà rốt
  • Nước tương
  • Nước cốt dừa
  • Sữa tươi

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Trút lon đồ chay ra cho hết nước.Sả và boaro xào cho thơm sau đó cho đồ chay vào đảo qua đảo lại, cho bột cà ri vào xào tiếp.
  • 2
    Cho nước dừa, sữa tươi vào rồi nêm chút muối, đường vặn lửa nhỏ cho thấm vào miếng đồ chay.
  • 3
    Bỏ cà tím trái nhỏ xắt vát, bắp non, măng xắt sợi dài, ớt chuông xắt sợi dài, cà rốt xắt mỏng tròn vào.
  • 4
    Có lá cà ri thì vò sơ rồi thả vào khoảng 2-3 lá.
  • 5
    Để nhỏ lửa và riu riu khi rau củ đã chín thì nếm lại và bắt xuống.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cà ri vịt – món chay chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *