Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 12 phút

Cá ngừ cuộn bánh ướt chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cá ngừ cuộn bánh ướt

Để có thể làm được món Cá ngừ cuộn bánh ướt bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 100 g cá ngừ
  • 5 miếng bánh ướt
  • 20 g bột cá Nhật
  • rau sống
  • Dầu ăn
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê gừng
  • 50 ml nước hầm gà
  • 1 thìa cà phê muối tiêu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Làm xốt: Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm với 1 thìa cà phê gừng băm, cho vào 50g xốt hoisin cùng 50ml nước hầm gà, nấu đến khi sôi và hơi sền sệt, nêm 1 thìa cà phê muối tiêu.
  • 2
    Cá ngừ rửa sạch, thấm ráo, cắt dài bằng ngón tay, ướp 1 thìa cà phê muối tiêu, để thấm 10 phút, chiên sơ hai mặt, để nguội
  • 3
    Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, cho cá vào chiên sơ hai mặt, để nguội. Rau sống nhặt, rửa sạch, xắt nhỏv
  • 4
    Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, cho cá vào chiên sơ hai mặt, để nguội. Rau sống nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cá ngừ cuộn bánh ướt chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *