Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Cá hú kho tộ chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cá hú kho tộ

Để có thể làm được món Cá hú kho tộ bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 300 g cá hú
  • 300 g thịt
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp dầu
  • 2 thìa súp nước mắm
  • Ớt

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cá hú rửa sạch cắt khoanh. Hành tím lột vỏ băm nhỏ.Ướp cá với 1 thìa cà phê hành tím băm, nước mắm, tiêu và 1 thìa cà phê đường, để thấm 15 phút.
  • 2
    Thịt ba rọi thái mỏng, ướp chút tiêu và hạt nêm.Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi thơm phần hành còn lại, cho 1 thìa cà phê đường vào đợi đường tan chảy, ngả vàng thì trút thịt vào, đảo cho săn đều.
  • 3
    Sắp cá vào nồi, lật mặt cho cá hơi săn lại, chế một chút nước sôi vào, vặn lửa liu riu kho đến khi thịt và cá thấm gia vị, nước sệt lại là được.Tắt bếp, rắc thêm ớt và tiêu. Dọn dùng nóng với cơm trắng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cá hú kho tộ chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *