Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 40 phút

Cà chua cuộn phô-mai chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cà chua cuộn phô-mai

Để có thể làm được món Cà chua cuộn phô-mai bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 6 trái cà chua
  • 200 g phô mai
  • 1 lá gelatin
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 6 lá quế tây
  • 2 nhánh lá thyme
  • 1 nhánh ngò tây
  • 6 lát bánh mì
  • 2 củ cải đỏ

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cà chua rửa sạch, chần qua nước nóng, vớt ra ngâm vào nước đá, lột bỏ vỏ, bổ làm 4, bỏ hạt.Lá thyme và quế tây rửa sạch, băm nhuyễn, trộn với muối tiêu rồi trộn với cà chua, để tủ lạnh 30 phút.Phô-mai xắt lát. Lá gelatin nấu với nước, nước sôi bắc xuống, để nguội, cho vào tủ lạnh.
  • 2
    Dùng khuôn hình tùy ý, cho 1 lớp cà chua vào khuôn, tiếp đến cho 1 lớp phô-mai lên, sau cùng cho 1 lớp gelatin đã nấu lên.Làm cho đầy khuôn để tạo hình rồi cho ra đĩa. Dùng kèm củ cải đỏ và bánh mì nướng.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cà chua cuộn phô-mai chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *