Khẩu phần: 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 25 phút

Cá bông lau kho tôm thịt chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Cá bông lau kho tôm thịt

Để có thể làm được món Cá bông lau kho tôm thịt bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 300 g cá bông lau
  • 100 g thịt
  • 100 g tôm
  • 1 quả ớt
  • 1 thìa súp hành
  • 1 thìa súp nước màu dừa
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/4 thìa súp đường
  • 1/3 thìa cà phê tiêu
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Cá bông lau làm rửa sạch, cắt khúc, ướp hành tím, nước mắm, nước màu dừa, hạt nêm, tiêu, để thấm 20 phút.Thịt ba rọi thái lát. Tôm khô ngâm nở, rửa sạch.
  • 2
    Cho cá, tôm và thịt vào đảo săn, chế thêm 1 chén nước, kho khoảng 10 phút, sau đó cho đường vào, rim với lửa nhỏ cho cạn nước, tắt bếp. Dọn dùng nóng trong bữa cơm.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Cá bông lau kho tôm thịt chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *