Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Bún riêu cua đồng chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Bún riêu cua đồng

Để có thể làm được món Bún riêu cua đồng bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1-2 hộp cua đồng
  • 1 quả trứng
  • 2 quả cà chua
  • Tàu hũ
  • Hạt điều
  • 1 hộp riêu rôm
  • Huyết
  • Bún
  • Mắm tôm
  • Xà lách
  • Rau muống
  • hành lá
  • xương heo

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Hầm xương heo lấy được một nồi nước lèo, nếu có huyết thì luộc luôn lúc hầm.
  • 2
    Trứng trộn với hộp cua đồng, sau đó trộn với hộp riêu cua.Nước sôi thả hỗn hợp riêu cua vào nồi, đợi nước sôi thì vặn lửa nhỏ khi nào riêu chín sẽ nổi lên mặt.
  • 3
    Cà xào với dầu, và chút muối bỏ vào nồi riêu. Hạt điều xào với dầu cho ra màu, đổ lên trên mặt nồi riêu. Tàu hũ bỏ vào nồi.
  • 4
    Luộc bún lên. Sau khi riêu nổi lên mặt chín thì bỏ bún vào tô, rau, múc riêu vào tô, cà chua, huyết, tàu hũ, mắm tôm, hành lá rắc lên và thưởng thức.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bún riêu cua đồng chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *