Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Bò cuộn kho gừng chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Bò cuộn kho gừng

Để có thể làm được món Bò cuộn kho gừng bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 500 g thịt
  • 300 g thịt
  • 1 nhánh gừng
  • 2 thìa súp nước tương
  • 4 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa súp đường
  • 2 thìa súp dầu

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Thịt mông bò rửa sạch, thái miếng dày 0,5cm bản to, giần nhẹ cho miếng thịt mềm và to bản hơn nữa.
  • 2
    Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thỏi hình chữ nhật sao cho chiều dài bằng miếng thịt bò.Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
  • 3
    Đặt miếng thịt ba chỉ lên miếng thịt bò cuộn lại, lấy chỉ quấn chặt. Cho cuộn bò vào chảo dầu chiên cho chín bên ngoài.
  • 4
    Xếp cuốn bò đã chiên vào nồi, nêm hạt nêm, nước tương, dầu ăn, gừng và 1 chén nước vào, trộn đều gia vị, bắc lên bếp kho lửa nhỏ đến khi nước sánh lại là được.
  • 5
    Để nguội, tháo bỏ chỉ, thái lát xéo vừa ăn, bày ra đĩa, chan nước kho lên, dùng với cơm nóng, xôi hay bánh chưng, bánh tét rất ngon.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bò cuộn kho gừng chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *