Khẩu phần: N/A

người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Bò cà rốt khoai tây chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Bò cà rốt khoai tây

Để có thể làm được món Bò cà rốt khoai tây bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 1/2 kg thịt kho
  • 300 g khoai tây
  • 500 ml nước cốt dừa
  • Củ hành
  • 1/2 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Xắt thịt bò cục vuôngNấu nước sôi, một chút gừng đập dập và thả bò vào trụng sơ qua
  • 2
    Thịt bò ướp với chút tiêu, 1/4 muỗng cà phê đường, cho màu điều 2 muỗng cà phê, 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương và cho chút muối.
  • 3
    Xắt khoai tây, cà rốt, củ hành cắt múi camPhi tỏi với dầu cho thịt vô xào, xả đập dập cắt khúc, gừng miếng nhỏ đập dập vào xào chung.Sau đấy chế nuớc cốt dừa vô sôi thì để lửa nhỏ, đến khi cạn nước (lửa vừa).
  • 4
    Không thích nước dừa thì có thể nấu nước sôi đổ vào.Xào khoai, cà rốt, củ hành trong cái chảo khác bằng dầu điều nhưng phi bằng củ hành nêm chút muối và đường cho ngấm.
  • 5
    Khi thịt bò gần chín (40 phút) thì bỏ khoai, cà rốt vô, nấu sôi lên rồi tắt bếp.Để vậy chút nó chín.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bò cà rốt khoai tây chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *