Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 15 phút

Bánh trứng cuộn 3 lớp chia sẻ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm món ăn từ A đến Z giúp bạn trở thành nhà nội trợ thông thái tích lũy mọi kiến thức nấu ăn miễn phí chất lượng nhất.

Nguyên liệu và hướng dẫn – Bánh trứng cuộn 3 lớp

Để có thể làm được món Bánh trứng cuộn 3 lớp bạn cần chuẩn bị và thực hiện tuần tự qua các bước sau đây:

Nguyên liệu

  • 50 g bột mì
  • 120 ml nước
  • 1/2 thìa cà phê muối tiêu
  • 4 quả trứng
  • 1 đĩa jambon
  • 2 thìa hành

Hướng dẫn cách làm

  • 1
    Trộn đều bột mì với nước và muối. Đun nóng chảo không dính, đổ 1 nửa bột nước vào, nghiêng chảo để bột dàn mỏng đều. Để lửa vừa, khi bột chín, lật mặt kia rán tiếp. Làm tương tự với chỗ bột còn lại.
  • 2
    Trứng đập ra bát, thêm chút muối tiêu, hành lá quậy đều.
  • 3
    Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho 1/ 2 trứng vào tráng, để lửa vừa cho trứng chín 1 mặt thì đặt 1 miếng bột mì rán vào, rồi xếp giăm bông lên. Từ từ cuộn trứng lại, lớp trứng bên ngoài cuộn lấy lớp bột mì và giăm bông.
  • 4
    Lật úp mép trứng cuộn, rán thêm 1 phút là được. Làm tiếp tục như thế với nửa trứng còn lại. Dùng dao sắc, cắt trứng thành nhiều miếng. Món này ăn kèm với bánh mì là ngon nhất.

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm Bánh trứng cuộn 3 lớp chỉ với mấy bước đơn giản. Hy vọng qua bài chia sẻ này bạn sẽ tích lũy thêm được nhiều kiến thức nấu ăn chọn lọc và hữu ích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *